Грибник
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.


Форум Грибник
 
ФорумПоследние изображенияПоискРегистрацияВход

 

 Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка?

Перейти вниз 
Участников: 4
АвторСообщение
Abetor




Сообщения : 3
Дата регистрации : 2010-10-26

Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? Empty
СообщениеТема: Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка?   Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? I_icon_minitimeВт Окт 26 2010, 00:42

Никогда не брал эти грибы! "Желтушки" (Зеленушка), "белушки" (Рядовка серая) берём всегда. Солим шляпки; только замочив на ночь в солёной воде и очистив от песка, но вот люди говорят, что этот гриб лучше них и тоже можно солить, но предварительно вымочив 12 часов в подсоленной воде. Не варить.

http://yfrog.com/n196781505j вот они среди "желтушек" с коричневой шляпкой и ножкой
http://yfrog.com/m985230580j
http://yfrog.com/0e47068978j
ножка плотная, пахнут


http://yfrog.com/0d34282844j а вот они же уже замоченные!

Помогите! кто знает что это за гриб и можно ли его солить таким способом. Спасибо!

P.S. Говорят это обычная рядовка...собрал 24 октября в Изюмском сосновом лесу (Харьковская обл., Украина)
Вернуться к началу Перейти вниз
RED




Сообщения : 36
Дата регистрации : 2010-10-09

Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? Empty
СообщениеТема: Re: Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка?   Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? I_icon_minitimeВт Окт 26 2010, 09:53

Похоже на рядовку коричневую или скученную(групповую).
Вернуться к началу Перейти вниз
Зинаида Петровна




Сообщения : 13
Дата регистрации : 2011-01-19

Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? Empty
СообщениеТема: Re: Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка?   Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? I_icon_minitimeЧт Янв 27 2011, 01:44

не скученная точно, коричневая --очень похоже
Вернуться к началу Перейти вниз
Атака




Сообщения : 1
Дата регистрации : 2011-03-12

Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? Empty
СообщениеТема: Re: Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка?   Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка? I_icon_minitimeСб Мар 12 2011, 12:54

В Изюме валом классных грибов!
Вернуться к началу Перейти вниз
 
Советуют засолить, а я не знаю что это за гриб! Рядовка?
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1
 Похожие темы
-
» Рядовка?какая?
» Может рядовка?
» Подскажите
» ЧТО ЗА ГРИБ???
» Что это за гриб?

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Грибник :: Грибы :: Определяем грибы-
Перейти: