Форум Грибник
 
ФорумЧаВоПоискПользователиГруппыРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?

Перейти вниз 
АвторСообщение
paradoxv



Сообщения : 1
Дата регистрации : 2010-12-08

СообщениеТема: Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?   Ср Дек 08 2010, 00:58

Всем привет. Были вчера на Ай-Петри (Крым) и нашли грибы, только я никогда
таких не видел, жена говорит что они съедобные, а мне они чего то подозрительны...
Знатоки, посмотрите пожалуйста, поставьте вердикт

опознать грибы

Всем удачи
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
FastMad
Гость



СообщениеТема: Re: Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?   Ср Дек 08 2010, 05:57

Поместите фото на radikal.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
Скульптор
Admin
avatar

Сообщения : 210
Дата регистрации : 2008-09-28
Возраст : 51
Откуда : г. Хмельницкий

СообщениеТема: Re: Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?   Пт Дек 10 2010, 00:07


Это гриб- зонтик, съедобный гриб высокого качества.


Только не делайте больше такой дурни- на Депозите ложить.
Для этого прекрасно подходит Радикал!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Algofil



Сообщения : 3
Дата регистрации : 2010-12-12

СообщениеТема: Re: Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?   Вс Дек 12 2010, 04:17

грибок на фото староват, кроме того:
1. не все разновидности зонтиков съедобны
2. даже у молодых зонтиков съедобны лишь шляпки, ножка жесткая ))

лучшее блюдо из зонтиков на мой вкус это шницель по южноморавски:
шляпку вымыть, посолить, поперчить, посыпать тмином (на любителя), смочить во взбитом яйце, обвалять в муке, жарить на сливочном масле 2-4 минуты с каждой стороны (зависит от толщины)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Tapac

avatar

Сообщения : 10
Дата регистрации : 2008-09-04
Возраст : 39
Откуда : Украина, Киев

СообщениеТема: Re: Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?   Сб Янв 22 2011, 14:14

Ножки у этого гриба действительно жесткие но не надо их выбрасывать. Засушите отдельно, а потом измельчите в кофемолке и будет отличная (очень ароматная и вкусная) приправа. Smile
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?   

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Подскажите пожалуйста съедобны ли грибы?
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Грибник :: Грибы :: Определяем грибы-
Перейти: